أعلنت وزارة الزراعة، اليوم الاثنين، عن تشكيل لجنة وطنية عليا لإعداد الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي في العراق، مؤكدة أن الاستراتيجية تتضمن خمسة أهداف رئيسة تهدف إلى تعزيز الاكتفاء الغذائي وضمان استقرار الإمدادات.
وقال وكيل وزارة الزراعة، مهدي سهر الجبوري في تصريح للوكالة الرسمية تابعه كلمة الإخباري: إن تحقيق الأمن الغذائي يُعد من أهم ركائز الأمن الوطني العراقي، مشيراً إلى تشكيل اللجنة الوطنية للأمن الغذائي برئاسة وزارة الزراعة وعضوية عدد من الوزارات والجهات القطاعية ذات العلاقة، لتولي مهمة إعداد الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي.
وأوضح الجبوري أن الاستراتيجية تهدف إلى تقليل الاعتماد على استيراد الغذاء، ولا سيما المواد الغذائية الأساسية مثل الحنطة والسكر وزيت الطعام والمنتجات الحيوانية، مع التأكيد على أهمية تنويع مصادر الاستيراد وعدم حصرها بعدد محدود من الدول.
وبيّن أن مفهوم الأمن الغذائي يتحقق عندما يتمكن جميع المواطنين، في كل الأوقات، من الوصول المادي والاجتماعي والاقتصادي إلى غذاء كافٍ وآمن ومغذٍ يلبي احتياجاتهم الغذائية، مؤكداً أن ذلك يعتمد على توفر الغذاء وإمكانية الحصول عليه والاستعمال السليم له، إضافة إلى الاستقرار في توفيره على مستوى الفرد والأسرة.
وأشار الجبوري إلى أن الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي حُددت بخمسة أهداف رئيسة، يتمثل أولها في ضمان توفر الغذاء الكافي لجميع العراقيين عبر زيادة الإنتاج المحلي للسلع الغذائية الاستراتيجية بطريقة مستدامة ومرنة، ولا سيما محاصيل الحبوب مثل الحنطة والشلب، إضافة إلى محاصيل الخضر الصيفية والشتوية، مع تقليل فقد وهدر الغذاء.
وأضاف أن الهدف الثاني يركز على ضمان الوصول الاقتصادي والمادي للغذاء، خاصة للفئات الأكثر عرضة لانعدام الأمن الغذائي، من خلال إصلاح أنظمة التوزيع العامة، وفي مقدمتها البطاقة التموينية من حيث الكمية والنوعية، فضلاً عن تحسين أداء أسواق الغذاء.
وأوضح أن الهدف الثالث يتمثل في ضمان نظم غذائية صحية والاستخدام السليم للغذاء، عبر توفير منتجات زراعية آمنة وصحية، وتعزيز الأنماط الغذائية المتوازنة، وضمان سلامة الغذاء في جميع مراحل النظام الغذائي.
وبيّن أن الهدف الرابع يهدف إلى ضمان استقرار الإمدادات الغذائية بمرور الوقت وفي حالات الطوارئ، من خلال إنشاء نظم غذائية كفوءة، وإعداد خطط استجابة للطوارئ، وإنشاء احتياطي غذائي استراتيجي يغطي ما لا يقل عن ستة أشهر من الاحتياجات الغذائية.
وأشار إلى أن الهدف الخامس والأخير يركز على بناء المعرفة لإدارة النظم الغذائية، عبر تعزيز أنظمة جمع البيانات والمعلومات، وبناء القدرات الحكومية في التخطيط والتنسيق وإدارة النظام الغذائي، إضافة إلى دعم البحوث الزراعية والغذائية وتعزيز ارتباطها إقليمياً ودولياً.
وأكد الجبوري أن تنفيذ هذه الأهداف عبر اللجنة الوطنية للأمن الغذائي سينعكس إيجاباً على استقرار أسعار المنتجات الغذائية والزراعية، وتوفير كميات كافية تلبي الطلب المحلي، وضمان غذاء صحي وآمن ومتوافر على مدار العام لجميع المواطنين.
المحرر: حسين هادي