أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو)، الجمعة، أن مؤشرها لأسعار الغذاء العالمية سجل انخفاضاً طفيفاً خلال شهر يونيو الماضي، مدفوعاً بتراجع أسعار السكر والحبوب ومنتجات الألبان، إلا أن هذا التراجع قوبل بارتفاع في أسعار الزيوت النباتية واللحوم.
وبلغ متوسط المؤشر، الذي يرصد التغيرات الشهرية لأسعار السلع الغذائية الأساسية المتداولة دولياً، 130.3 نقطة في يونيو، مقارنة بـ 130.8 نقطة في مايو، مواصلاً بذلك اتجاهه الهبوطي بعد أن سجل في أبريل أعلى مستوى له منذ ثلاث سنوات، نتيجة تداعيات الحرب الإيرانية على أسعار الزيوت.
ورغم التراجع الشهري، لا يزال المؤشر أعلى بنسبة 1.7% عن مستواه قبل عام، لكنه أقل بنحو 18.7% من الذروة التاريخية التي سجلها في مارس 2022 عقب الغزو الروسي لأوكرانيا.
وتفصيلاً، انخفض مؤشر الحبوب بنسبة 3.5% مقارنة بمايو، متأثراً بتراجع أسعار القمح بسبب سرعة الحصاد وتوقعات وفرة المعروض من منطقة البحر الأسود، وهبوط أسعار الذرة مع توقعات غزارة الإنتاج في أميركا الجنوبية وانخفاض النفط الخام. في المقابل، صعد مؤشر الأرز بنسبة 3.2% بدعم من الطلب الآسيوي القوي على صنف "إنديكا".
كما تراجع مؤشر السكر بـ 5.7%، إذ شجّع انخفاض أسعار الإيثانول في البرازيل المصانع على توجيه قصب السكر للإنتاج، لكن المخاوف من تأثير ظاهرة "النينيو" على المحصول في الهند وتايلاند حدّت من الانخفاض. وهبطت منتجات الألبان 1.5% بفعل زيادة المعروض.
وعلى الجانب الآخر، ارتفع مؤشر اللحوم 0.4% مسجلاً مستوى قياسياً جديداً، بقيادة الدواجن وسط طلب عالمي قوي، وصعدت الزيوت النباتية 3.8% مدفوعة بزيادة أسعار زيت النخيل وزيت اللفت، نتيجة الطلب على وقود الديزل الحيوي.
وفي تقديرات منفصلة، أبقت "فاو" على توقعاتها للإنتاج العالمي من الحبوب في 2026 عند 2.983 مليار طن، دون تغيير يُذكر عن الشهر الماضي، وهو أقل بنسبة 1.9% من رقم 2025 القياسي، لكنه يظل ثاني أعلى إنتاج مسجل.
المحرر: عمار الكاتب